ハローワークの求人
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求人概要
求人概要：イタリアンレストラン「ゾーナイタリア」での調理・製造スタッフ（正社員）
広島県を拠点に「SAKANA YA」や「ゾーナイタリア」など、こだわりのイタリア料理専門店を複数展開する株式会社メイプルシティが、山口県周南市の店舗にて正社員を募集しています。
本場イタリアの味と文化を大切にしながら、お客様一人ひとりに喜んでいただける料理を提供することに情熱を注いでいる企業です。
1. 仕事内容とキャリア形成
主な業務は、本格イタリアンレストランにおける調理業務全般および調理補助、さらには自家製チーズの製造補助です。毎日異なる新鮮な食材を扱いながら、クリエイティブな調理スキルを磨くことができます。
未経験の方でも一から丁寧に指導する体制が整っており、3年以上勤務した方にはイタリア現地での研修制度も用意されています。常に本場の味を追求する環境で、プロのシェフとして成長したい方に最適な職場です。
2. 勤務条件と給与体系
透明性の高い経営が特徴で、売上や利益を全スタッフに公開しており、誰もが納得できる給与決定を行っています。
- 月給： 250,000円 ～ 300,000円（固定残業代を含む）
- 就業時間： 変形労働時間制（シフト制）
- (1) 10:00 ～ 17:00
- (2) 11:00 ～ 22:00
- (3) 17:00 ～ 23:00
- 時間外労働： 原則なし（固定残業代は20時間分として支給し、超過分は別途支給）
- 休日： シフト制（年間休日65日＋閑散期の特別休暇あり）
3. 福利厚生・職場環境
- 通勤手当： 実費支給（上限なし）、マイカー通勤可（駐車場あり）
- 昇給・賞与： 賞与年2回（前年度実績：計2ヶ月分）あり。
- 加入保険： 雇用、労災、健康、厚生年金完備。
- 試用期間： 2～3ヶ月あり（時給1,100円、通勤手当なし）。
- その他： イタリア人シェフを招いた講習会の実施など、スキルアップの機会が豊富です。
4. 応募要件と選考について
学歴は高校卒業以上、年齢は深夜業務があるため18歳から、定年制に基づき59歳までの方が対象となります。
- 必要な資格： 不問（普通自動車免許があれば尚可・AT限定可）。
- トライアル雇用： 意欲のある方を対象としたトライアル雇用の併用も行っています。
- 応募方法： ハローワーク発行の紹介状が必要です。
- 勤務地： 山口県周南市大字久米「ZONA ITALIA（ゾーナイタリア）周南店」。
5. この求人のポイント
株式会社メイプルシティは、正社員比率が約70％と非常に高いのが特徴です。これにより、アルバイトの管理業務に追われることなく、プロフェッショナルとして「調理」や「サービス」に専念できる環境が整っています。
「本場の新しい味を常に取り入れる」という姿勢を全社で掲げており、料理人として高い向上心を持ち、お客様の笑顔を直接のやりがいに感じたい方にとって、非常に充実したキャリアを築ける求人です。