ハローワークの求人
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求人概要
求人概要：複数業態の飲食店を展開する「株式会社 太陽」での店舗運営スタッフ（正社員）
山口県周南市を中心に、餃子、沖縄料理、焼き鳥、つけ麺など多彩なジャンルの飲食店を展開している株式会社太陽が、事業拡大（新規オープン含む）に伴い、店舗の運営全般を担う正社員を募集しています。
未経験からでも挑戦でき、将来的に店舗運営のプロフェッショナルを目指せる環境です。
1. 仕事内容と勤務環境
入社後は、接客、調理、仕込みといった基本業務からスタートし、習熟度に合わせて仕入れ・在庫管理、スタッフのサポートなどのマネジメント業務まで幅広くお任せします。
勤務地は周南市内の以下のいずれかの店舗となり、相談の上決定されます。
- 大衆酒場 タイヨウギョーザ（みなみ銀座）
- 沖縄料理としゃぶしゃぶ ハレノ日（飯島町）
- 大衆焼鳥 雷電（銀座）
- 麺鮮醤油房 周月 徳山店（本町：2026年8月新規オープン）
未経験者には先輩スタッフが丁寧に指導する体制が整っており、喫煙可能区域内での業務があるため20歳以上を対象としています。
2. 勤務条件と待遇
腰を据えて長く働ける正社員採用で、飲食店には珍しく「残業なし」の環境を推進しています。
- 月給： 202,000円 ～ 350,000円
- 就業時間： 15時30分 ～ 0時30分（休憩60分）
- 休日： 日曜日、その他（完全週休二日制）
- 残業： なし
夕方からの勤務開始となるため、午前中や日中の時間を自由に使えるのが特徴です。また、日曜日が固定休となっているため、プライベートの予定も立てやすい体制です。
3. 福利厚生・手当
- 加入保険： 雇用、労災、健康、厚生年金完備で安心です。
- 試用期間： 3ヶ月あり（労働条件は本採用時と同条件）。
- マイカー通勤： 可能（駐車場あり）。
- 定年・再雇用： 定年60歳ですが、再雇用・勤務延長ともに70歳まで可能となっており、長期的なキャリア形成を支援しています。
4. 応募要件と選考プロセス
学歴不問・経験不問です。「食」や「接客」を通じて地域を盛り上げたいという意欲のある方を歓迎しています。
- 年齢制限： 20歳 ～ 59歳（喫煙可能区域での業務があるため、および定年を上限とするため）
- 必要な免許： 普通自動車運転免許（AT限定可）
- 応募方法： ハローワークが発行する紹介状が必要です（オンライン自主応募も可）。
- 採用人数： 4名（新規事業所設立・事業拡大による募集）
5. この求人のポイント
株式会社太陽は2021年設立の比較的新しい会社ですが、すでに40名の従業員を抱え、多様なブランドを展開しています。特に2026年8月には新店舗のオープンを控えており、組織が成長していく活気あるフェーズに携わることができます。
「色々な料理に興味がある」「残業のない環境で飲食業を楽しみたい」「地元周南市に貢献したい」という方にとって、非常に魅力的な募集です。